HIRYU

Tại Hiryu, ẩm thực Nhật Bản được nâng tầm thông qua nghệ thuật chế tác, độ chính xác tuyệt đối và ngọn lửa đầy cảm hứng. Lấy quầy teppanyaki ấm cúng làm trung tâm, trải nghiệm đưa Quý khách đến gần sân khấu ẩm thực, nơi nguyên liệu thượng hạng, hương vị tinh tế và kỹ thuật điêu luyện được trình diễn sống động theo từng khoảnh khắc.

Từ wagyu áp chảo hoàn hảo đến những món theo mùa được trình bày thanh nhã, mỗi đĩa ăn là sự cân bằng hài hòa hương vị nguyên bản và kỹ thuật tinh luyện. Kết hợp cùng sake tuyển chọn và cocktail mang cảm hứng Nhật Bản, Hiryu mở ra hành trình ẩm thực cân bằng giữa cảm hứng mãnh liệt và sự tĩnh tại an yên, nơi lửa dẫn lối và vị giác thăng hoa.